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Table de cuisson professionnelle, vitrocéramique, GP2511GN

Table de cuisson professionnelle en inox, pour griller et maintenir au chaud simultanément, surface Schott Céramique : L 530 x P 330 mm, bac récupération graisse, amovible pour faciliter le nettoyage, protection électronique contre la surchauffe.

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418,80 € HT

BAR104919

Disponibilité : En stock

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Table de cuisson professionnelle, vitrocéramique

- Multitâche : griller et maintenir au chaud simultanément avec un unique appareil.
- Grillade sur la totalité de la surface sur GN 1/1 ou grillade sur GN 2/3 combinée à la fonction de maintien au chaud respectueuse des aliments sur GN 1/3.

- Boîtier en inox, poignées latérales
- Plan de cuisson : L 500 x P 260 mm (approprié aussi pour bacs GN 1/1)
- Surface Schott Céramique : L 530 x P 330 mm
- Bac récolte-graisse, amovible pour faciliter le nettoyage
- Réglage de température : en continu via la commande par un bouton
- Plage de température : grillade de 80 °C à max. 300 °C maintien au chaud à 100 °C (directement sur la surface de cuisson ou dans un bac GN)
- Possibilités d‘utilisation :  grillade sur GN 1/1 grillade sur GN 2/3 + maintien au chaud sur GN 1/3

- Protection électronique contre la surchauffe
- Puissance : 2,5 kW / 220-240 V 50/60 Hz
- Dimensions : L 655 x P 415 x H 86 mm

- Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.

- Poids : 7,9 kg
- Garantie 12 mois

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